他人丼にナメコと豆腐の味噌汁です。
他人丼、ご存じない方に説明しますと・・・親子丼は、鶏と卵ですよね、ニワトリと卵だから親と子なわけです。
でも、他人ですから、牛と卵、なんです。
他人と他人のハイブリッド。
♂と♀のハイブリッドのワタシが食べる夕食としては・・・って関係ないな(^_^;
でも、これ、はっきり言って失敗。
いや、他人丼の部分はよかったんですけど、上にトッピングした海苔がなんか汚らしい。
まるで厚塗りしたワタシの顔のよう・・・とても他人には見せられませんわ。
とか言いつつブログで公開してるし・・・
とか言いつつ、平気で町中歩いたり、買い物したりしてるし・・・あ、仕事にも行ってるぞ、ホントな
改善点としては、せめて、手でちぎるんじゃなしに、キッチンばさみで切ればよかったなぁと。
でも、食べ終わってから気づいてるので、ホント、後の祭り・・・(~_~;)
今度は、改善したものを載せてみましょう・・・いつになるかは、知らないけれど・・・
実は最初から他人丼を作ろうとしたわけではなくて、これ、牛丼の応用なんです。
牛丼を卵とじにして、ご飯にかけてみた、というのが真相です。
味?
うん、まあ、いけますよ。
甘辛い味って、ご飯のお供としては最強ですもの。
惜しむらくは・・・海苔
ああ・・・海苔
あ~~どうにも・・・ノリが悪い